Каталог блюд

Калорийность готовых макарон с маслом Много людей на сегодняшний день следят за своей фигурой и питанием, поэтому постоянно подсчитывают количество калорий. Вся . Полная таблица калорийности готовых блюд и продуктов питания содержит калорийность салатов, вторых блюд (из мяса, рыбы, птицы), супов, а также фаст-фуда .

Калорийность готового блюда обычно указана в поваренной книге, однако, не всегда и не все имеют возможность туда заглянуть. Тем более, что при составлении вашего индивидуального меню вам придется делать несколько закладок. Поэтому стоит сказать о том, каковы общие принципы подсчета калорий в будущем блюде, как правильно определить калорийность блюда.

В процессе приготовления все продукты ужариваются, либо упариваются. Крупы, мясо и овощи меняют свой объем, но их калорийность остается прежней:. Калорийность остается прежней. Например, вы решили приготовить куриную грудку.

Вы взяли г мяса, калорийностью ккал, сварили его, но на выходе у вас получилось только г готового продукта, но калорийность его не изменилась — ккал. Аналогично вы решили сварить гречневую крупу. Взяли г гречки, калорийностью ккал, и г воды. Крупа впитала воду, увеличилась в объеме, но осталась с прежней калорийностью — ккал.

Если бы вы взяли не , а г воды, то объем каши стал бы еще больше без изменения калорийности. Именно поэтому, после того, как вы произвели подсчет сырых продуктов и приготовили блюдо, необходимо взвесить его и пересчитать.

Поделиться

Или же просто посчитать в процентном соотношении, сколько вы съели.

Предположим, что вы приготовили г гречки, но съели только третью часть. В этом случае готовое блюдо можно не пересчитывать, поскольку вы съели лишь его третью часть. Не нужно пересчитывать калорийность готового блюда, которое собираетесь съесть полностью. Достаточно посчитать его сырые ингредиенты.

Если сварить кашу и приготовить мясо легко, то как быть со сложными блюдами, которые готовятся на всю семью. Давайте рассмотрим на простых примерах. Допустим, вы решили сделать горячо любимые вашими домочадцами котлеты, для этого вам понадобятся:.

Мы рассчитали калорийность необходимого нам количества продуктов. Для этого мы воспользовались Таблицей калорийности и Анализатором рецептов на нашем сайте. Теперь можно приступать к приготовлению самих котлет. Все котлеты составят ,45 калорий. Чтобы узнать, сколько калорий в 1 котлете надо просто разделить общий калораж на количество приготовленных котлет.

Однако если размер котлет отличается, то такой способ расчета не самый подходящий.
Точнее высчитать калорийность и бжу на грамм готового продукта. Для этого не ешьте котлеты, пока не сделали все расчеты. Итак, после того, как котлеты приготовлены, посмотрите, осталось ли масло.

Если масло осталось, замерьте при помощи мерной емкости его объем привыкайте пользоваться этой емкостью , и вычтите калорийность оставшегося масла из общего показателя. Допустим, масла у вас не осталось совсем, вес котлет составляет г.

Теперь необходимо подсчитать, сколько же калорий содержится в граммах ваших котлет. Для этого мы разделим общие калории на вес всех котлет в готовом виде. Именно столько калорий содержится в одном грамме готового блюда. А в граммах котлет — ккал. Расчет готов. Добавьте свой продукт в базу калоризатора.

Когда будете готовить в следующий раз, то используете такое же количество ингредиентов, чтобы не пришлось пересчитывать все заново. Осталось взвесить 1 котлету и записать себе в дневник.
Так же можно рассчитать калорийность порции супа. Для этого необходимо взвесить все сырые овощи, а затем высчитать калорийность каждого из них, ее можно также найти в нашей Таблицей калорийности.

Затем измеряется общий объем приготовленного супа, так как вода обычно выкипает при приготовлении, и потом, одни любят суп погуще, а другие предпочитают пожиже. Общая калорийность всех продуктов делится на получившийся объем приготовленного супа, эта цифра далее умножается на Так мы можем рассчитать калорийность мл получившегося супа.

Калорийность порции макаронных изделий считается по закладке, другими словами, в готовых макаронах столько же питательности, сколько в сырых. Меняется объем, а не калорийность общего блюда. Но калорийность блюда на грамм меняется. Чтобы узнать калорийность порции простого блюда, разделите количество калорий на съеденную часть:.

Если вам необходимо рассчитать калорийность картофельного пюре, принимайте в расчет калорийность и вес картошки, масла, молока, а также вес и объем продуктов. Допустим, у вас сварено 0,5 кг картофеля это вес готового , вы к нему добавили мл молока, 20 г масла. Таким образом, общий вес составляет г.

Теперь можно посмотреть в таблицах калорийность продуктов , после чего произвести расчет. Для этого нужно общую калорийность разделить на полученный вес, так вы будете знать, сколько содержится калорий в одном грамме пюре.

Полученную цифру умножаем на и получаем калорийность порции картофельного пюре, равной граммам. Все просто, главное не забывать записывать данные в Личный кабинет , если вам и в дальнейшем потребуется к ним обратиться.
При расчете калорийности блюд очень легко ошибиться.

Типичная ошибка большинства людей — ориентироваться на вес приготовленных блюд. База калоризатора в Личном кабинете содержит огромное количество рецептов, но вы никогда не знаете точно, из каких ингредиентов приготовлено то или иное блюдо. Выбирая «кашу с молоком», вы не знаете, сколько молока в нее добавил автор рецепта.

Выбирая «овощной салат с маслом», вы даже приблизительно не догадаетесь, какие в нем овощи и сколько масла. Аналогично, выбирая простую «гречку на воде», вы не можете знать, в каком количестве воды ее сварили. Калорийность этих блюд хороша в случае, если вы где-то перекусили, но не знаете как записать в дневник калорийность.

В этом случае смело можете пользоваться калорийностью уже готовых блюд. Всегда проводите расчет на вес сухих макароны, крупа, мука и сырых овощи, мясо, рыба продуктов, а готовые блюда используйте только из базы собственных рецептов при условии, что каждый раз для их приготовления вы берете одинаковое количество ингредиентов.

Вторая ошибка — перекусывать приготовленным. Для точного расчета, сначала вы взвешиваете сырые ингредиенты, а затем — готовое блюдо. Если вы начнете перекусывать раньше времени, съедите котлету или тарелку супа «на пробу» или от скуки, то вы не сможете точно посчитать его калорийность и рискуете переесть.

Проявите силу воли, поймите, что если вы задались всеми этими расчетами, значит вам это нужно. Еда никуда от вас не убежит, поедите потом, когда приготовите. Зато вы будете точно знать калорийность блюда и своей порции. Итак, вы узнали сегодня из нашей статьи, как правильно рассчитать калорийность готового блюда.

Мы привели в качестве примеров котлеты, суп, макароны, картофельное пюре. Надеемся, вы теперь без труда сможете рассчитать калорийность любых блюд. Автор: Жанна Ш. Главная » Статьи » Похудение с расчётом » Рассчитываем калорийность готового блюда. Рассчитываем калорийность готового блюда Калорийность готового блюда обычно указана в поваренной книге, однако, не всегда и не все имеют возможность туда заглянуть.

Все продукты меняют объем В процессе приготовления все продукты ужариваются, либо упариваются. Крупы, мясо и овощи меняют свой объем, но их калорийность остается прежней: Мясо, птица, рыба при приготовлении теряют влагу и объем уменьшается; Овощи также теряют влагу, а вместе с ней уменьшаются в объеме; Крупы и макаронные изделия, наоборот, впитывают влагу — их объем увеличивается.

Расчет калорийности сложного блюда Если сварить кашу и приготовить мясо легко, то как быть со сложными блюдами, которые готовятся на всю семью. Расчет калорийности котлет Допустим, вы решили сделать горячо любимые вашими домочадцами котлеты, для этого вам понадобятся: 1 яйцо — 86,35 ккал; 0,5 кг говядины — ,0 ккал; г молока — 64,0 ккал; г белого хлеба — ккал; 20 г чеснока — 28,6 ккал; 50 г лука — 20,5 ккал; г растительного масла — ккал.

Всего калорий: ,45 ккал. Общий вес продуктов в сыром виде: гр. Расчет калорийности супа Так же можно рассчитать калорийность порции супа. Расчет калорийности гарнира Калорийность порции макаронных изделий считается по закладке, другими словами, в готовых макаронах столько же питательности, сколько в сырых.

Чтобы узнать калорийность порции простого блюда, разделите количество калорий на съеденную часть: Приготовили грамм макарон, а съели половину. Две ошибки при расчете калорийности При расчете калорийности блюд очень легко ошибиться. Похудение с расчётом. Другие статьи:.

В первый раз в тренажерном зале — с чего начать. Ошибаются ли тесты на беременность. Как набрать мышечную массу. Как узнать характер по форме помады. Как приготовить лагман. Булимия: признаки и последствия. Новое на форуме. Случайные статьи. Долой зимний жирок к летнему сезону. Про силу воли и достижение целей.

Важное сообщение. По техническим причинам сертификат безопасности сайта пользователи не могут получить доступ к аккаунту FatSecret через сайт. Мой FatSecret. Список Брендов. База данных продуктов питания и счетчик калорий. Редактировать этот Продукт.

Эта информация неточная или неполная? Нажмите здесь , чтобы изменить. Последнее обновление: 13 июл 21 Классификация калорий:. Питательная ценность: Кал. Поиск Продуктов. Сохранить Отмена. Обратите внимание, что некоторые продукты не могут быть пригодны для некоторых людей, и Вам настоятельно рекомендуется обратиться за консультацией к врачу перед началом любой потери веса или диетического режима.

Все товарные знаки, авторское право и другие формы интеллектуальной собственности являются собственностью их соответствующих владельцев. Получить приложение. Список Брендов Связаться с Нами. Постановления и Условия Политика Конфиденциальности. Все права защищены.

Питательная ценность: Кал Жир 4,5г. Углев 31,6г. Белк 2,8г. Мороженое Клубничное. Милкшейк Лесная Клубника. Мороженое Карамельное. Мороженое "Летняя Фантазия". Мороженое в Рожке. Мега Ролл. Мороженое Мягкое. Панна Котта с Малиной. Пирожок Малина- Сливочный Сыр.

Клубничное Мороженое. Легкое Ванильное Мороженое. Ванильное Мороженое. Насыщенное Шоколадное Мороженое. Больше Инфо о Пищевой Ценности Мороженое. Добавить этот элемент в мой дневник питания Дата:. Сегодня - Lotte Мороженное Crunch Bar. Озон Мороженое. СибХолод Мороженое ОЕ! Кокосовый Пай.

Ногинское Мороженое Сорбет Манго-Маракуйя. Nestle Maxiduo. Петрохолод Мороженое Ленинградское Орехи в Карамели.

КАЛОРИЙНОСТЬ Продуктов и Готовых Блюд (Сравнение)

Поделиться: