Виски 50% — калорийность кал. на грамм. Виски 50% в других порциях. Виски - 1 стопка (50 мл.) (42г) — калорийность в среднем кКал. Сколько калорий в разных порциях.
Пищевая ценность и состав Витамины Минеральные вещества. Наряду с коньяком виски почитается многочисленными гурманами и ценителями крепких ароматных алкогольных напитков по всему миру. Получают виски из различных видов зерновых рожь, ячмень, кукуруза или пшеница путем соложения, перегонки, а затем и длительного выдерживания в бочках из дуба.
Цвет этого элитного напитка может варьироваться от бледно-желтого до насыщенно коричневого, а вот вкус описать довольно сложно. Некоторые наши соотечественники порой сравнивают виски с хорошим самогоном. Родиной и традиционными регионами, где производство виски носит огромные масштабы, являются Ирландия и Шотландия.
Интересно, что самые лучшие и дорогие сорта виски выдерживают в бочках не менее 20 лет. В основном виски принято употреблять не разбавляя, однако зачастую этот крепкий напиток разводят небольшим количеством воды или содовой, а также кубиками льда. В любом виде виски пьют из прозрачных массивных стаканов с довольно толстым дном, которые носят название тумблеры.
Простота и элегантность этих сосудов подчеркивают неоспоримые достоинства благородного напитка. Пить высококачественный виски из рюмок, стопок, фужеров или обыкновенных стаканов считается дурным тоном. Калорийность виски как и водки, например, составляет ккал на сто граммов.
Наслаждаться виски можно как в качестве аперитива или дижестива, так и просто для утоления жажды. Кроме того, широко используется этот напиток и в кулинарных целях, где его нередко добавляют в разнообразные блюда или применяют при фламбировании продуктов — небольшим количеством виски поливают кушанье, а затем поджигают его.
Так, алкоголь выпаривается, в результате чего остается лишь едва уловимый аромат эфирных масел элитного напитка, который и придает готовому блюду изысканную нотку.
Анализ калорийности продукта
В зависимости от исходного сырья выделяется 3 вида виски: солодовый, зерновой и смешанный купажированный.Основным видом виски, который производится в Шотландии и Ирландии, является солодовый и получают его из чистого ячменного солода без посторонних примесей. Согласно традиционной технологии в Шотландии в состав виски входит ячменный солод и ячмень, в то время как в Ирландии при изготовлении этого благородного напитка принято добавлять к ячменному солоду рожь.
Примечательно, что в Канаде и США в качестве сырья для виски используют кукурузу и пшеницу. А в Японии, к примеру, в составе виски непременно основными компонентами должны быть просо и кукуруза. Кроме того, довольно часто не обходится и без риса.
Известно, на своей исторической родине польза виски известна давно. Так, этот напиток принято было принимать внутрь при простуде, натирать им ушибленные места и делать согревающие компрессы. Доказано, что в небольших количествах польза виски наблюдается при борьбе с остеопорозом.
В этом напитке содержится достаточное количество калия, натрия и кальция, что говорит о некоторых полезных свойствах виски для организма человека. Употребление виски, как и любого другого алкоголя, в больших количествах может стать причиной различных неприятных последствий.
Известно, что алкоголь губительным образом сказывается на клетках организма, в частности головного мозга. В результате, одним из проявлений злоупотребления и вследствие вреда виски может стать ухудшение зрения, речи и координации движений.
Белки : 0 г. Использование информации с сайта возможно лишь с указанием активной ссылки на источник и уведомления на почтовый ящик. Допускается копирование информации не более 10 страниц в месяц на условиях текущего сайта.
По всем вопросам писать на. 
Рецепты Продукты Словарь Элементы Кухни мира. Регистрация Вход. Войти через:. Добавить продукт. Фрукты и ягоды. Яйца и молочные продукты. Мясные продукты. Рыба и морепродукты. Орехи и сухофрукты. Мука и мучные изделия. 
Крупы и каши. Кондитерские изделия, сладости.
Зелень и цветы. Специи и пряности. Сырье и добавки. Детское питание. Безалкогольные напитки. Алкогольные напитки. Польза и вред виски. Москва и Московская обл. Форель на карамели. 
Кофе по-ирландски. Шоколадный пирог пропитанный ликером Baileys. Калий K. Кальций Ca. Аналоги и похожие продукты Виски шотландский.
Односолодовый виски. Виски ирландский. Виски выдержанный. Просмотров:
Кофе — это особый напиток, приготовление которого базируется на соблюдении четкой технологии. Тем не менее, этот напиток дает истинным гурманам свободу и позволяет творить. В частности, это касается использования добавок, которые сделают вкус и аромат излюбленного напитка более ярким и приятным.
Несомненно, самым популярным и традиционным дополнением является сахар. Но есть и весьма экзотичные и непривычные для нас специи, пряности. Также в напиток часто добавляют алкоголь и специальные сиропы, топпинги. Известно, что несколько капель алкогольного напитка способны преобразить вкус кофе.
Настойки, сладкие ликеры, коньяк и водка — список можно продолжать до бесконечности. Выбор алкоголя зависит и от страны, из которой пришел рецепт необычного кофе. К примеру, в Мексике в кофе добавляют текилу. Алкоголь позволяет не только повысить «градус» кофейного напитка, но и придать пикантности.
В свою очередь, добавление специальных сиропов с необычными вкусами делает вкус кофе более сладким и мягким. На сегодняшний день существует огромное количество разновидностей: клубничный, шоколадный, ванильный и так далее. Примечательно, что сиропы достаточно концентрированные, поэтому на порцию напитка идет не более ч.
Сахар так же может заиграть яркими красками. Для этого его добавляют в сухую турку и прогревают до появления карамельного аромата. Если же из-за отсутствия опыта вы боитесь испортить продукт и джезву, то можно использовать кусковый сахар или же натуральный коричневый.
Шоколад — одно из самых популярных дополнений. Взависимости от выбранного сорта, он может как сделать вкус кофе более нежным качественный молочный , так и придать ему горечь это касается черного шоколада с высоким процентом содержания какао-бобов.
Кроме того, не забывайте, что во многих рецептах приготовления ароматного и бодрящего напитка шоколад используется в виде стружки или крошки — для украшения поверхности кофейного лакомства. Кофе отлично дополняют фрукты. В основном это касается персиков, бананов, а также цитрусов.
Чаще всего принято добавлять натуральный фруктовый сок, но иногда в напиток добавляется кусочки фруктов. Если же речь идет о цитрусах, то необычный вкус и аромат можно получить за счет использования цедры. В некоторых странах например, в Германии, а также в государствах Латинской Америки для приготовления кофе используются лесные и садовые ягоды.
Обычно их перетирают или измельчают при помощи блендера, а затем добавляют в напиток вместе с ванилью, гвоздикой и корицей. Кстати, пряности и специи могут добавляться и сами по себе. Но не забывайте, что их необходимо использовать совсем в небольшом количестве.
Особенно это касается пряностей в порошке. Например, известно, что имбирь в сухом виде намного агрессивнее и ядренее, нежели сам «рогатый» корешок. Существует множество видов пряного кофе. Чаще всего, используются восточные пряности, поскольку именно от арабов и турков к нам пришли рецепты приготовления напитка с измельченными зернами кориандра и перца.
Иногда рецептура требует добавление пряного порошка уже в готовый напиток. Но чаще всего сырье закладывается в турку вместе с кофе. Очень интересный эффект можно получить при добавлении в напиток орехов. Для приготовления данного кофеин содержащего напитка лучше всего использовать лесные, грецкие или миндальные орехи, фундук.
Чаще всего их перетирают и поджаривают. Добавляются они непосредственно на стадии варки напитка в турке. А самым традиционным дополнением считаются молочные продукты — сливки и молоко. При добавлении в кофе они смягчают его вкус и убирают горечь.
Нужно отметить, что использование молока позволяет уменьшить негативное влияние кофеина на организм человека. Именно при добавлении молока рождаются классические кофейные напитки, которые известные абсолютно всем — латте, мокачино, капучино. Кстати, для приготовления кофе используются не только питьевые, но и взбитые сливки.
Их помощью можно украсить поверхность излюбленного напитка и сделать его похожим на настоящий десерт. Обзор сиропов для кофе и рецепты с топпингами. Влияние кофеина на Вашего ребенка. Почему кофе подают с водой? Кофе в зёрнах по ГОСТу и кофе в магазинах. Кофе с молоком Caf au lait.
Ирландский кофе Irish Coffee. Кофе Романо Espresso Romano. Всё о натуральном кофе Лучшие товары с отзывами, аксессуары бариста, энкциклопедия, рецепты, полезные видео. Главная Блог Что можно добавить в кофе? Что можно добавить в кофе? Чтобы было повеселее — алкоголь: Известно, что несколько капель алкогольного напитка способны преобразить вкус кофе.
Все знают про айриш кофе, с добавлением ирландского виски, в классическом рецепте берётся Tullamore Dew; Кофе корретто — итальянский напиток, добавляем шот ликёра, иногда добавляют граппу, можно бренди или самбуку; Карск или Каск — норвежский кофейный напиток с добавлением самогона и ложки сахара, в англоговорящих странах иногда можно встретить название кофе по-русски, как вы догадались, в такой вариант добавляют водку.
С алкоголем можно экспериментировать очень смело, вряд ли изобретёте что-то совсем новое. Послаще В свою очередь, добавление специальных сиропов с необычными вкусами делает вкус кофе более сладким и мягким. Экзотика Кофе отлично дополняют фрукты.
Классика А самым традиционным дополнением считаются молочные продукты — сливки и молоко. Помогла информация? Оцените и оставьте комментарий? А лучше — поделитесь! Сергей 15 октября , Валентина 28 января , Антиспам поле. Его необходимо скрыть через css.
Ваше имя. Оценка Пожалуйста, оцените по 5 бальной шкале. Ваше сообщение. Кофе Глясе Glace. Последние публикации. Почему чайник с длинным носиком необходим для заваривания кофе? Можно ли пить кофе при простуде? Можно ли пить кофе после тренировки? Все записи блога.
Отправить сообщение об ошибке? Комментарий дополнительно. Отправить Отмена.
Сравнение: калорийность продуктовПоделиться:
Leave a Reply